😋今天吃的店的全名是【辛村洛概念韩餐（八一路东湖村店）】，地点呢就在武大内人尽皆知的小吃好去处——东湖新村~
直接上结论：综合距离，性价比，味道，韩料风格等要素，我决定给辛村洛这家店打一个至高的8分🥰！如果你在武大，且不抗拒韩料，这家店属实是下馆子的好去处！
这家店是笔者在东湖新村最常去的店之一，韩料这个菜系的特点是善用酱汁。我个人的观点是，无论是韩料中的炸鸡、烤肉、辛拉面、还有部队锅，都是使用了司空见惯的食材，加以独特风味的调料（酱汁）。比如辛拉面的面汤就是有一种“这很韩料”的感觉（不是美食家，无法专业评析😔），部队锅也是，食材就那些，调味很韩料而已。说白了，说韩料就是一种酱汁调味风格也不为过。
所以笔者认为，韩料店尽善尽美就在于，在食材新鲜的基础上，尽量把调料做的差异化，而这家新村洛显然是做到了，且听我一一道来：
凉面：肉酱饱满，清爽不腻，韩式凉面的美德就是面斯哈完还有一堆酱汁！
蛋包饭：超大一碗，附赠一个章鱼肠做点缀，甜酱油调味的饭一口一个贼有食欲！
杭椒炸鸡：炸鸡的美德在于，炸鸡的面衣酥脆多汁，炸鸡的鸡肉鲜嫩饱满，新村洛的炸鸡的味道都裹挟在了面衣里，不像廉价外卖炸鸡是随便糊个酱上去，而且炸鸡两美德基本都做到了，武大周边的炸鸡，我目前没找到比它好吃的！
烤肉：他们家的烤肉会给三种蘸料，干碟，烤肉酱和甜酱油。讲真，三种都非常好吃，都是有微调过的，具体说不上来，但是光凭这点我就得给一个赞！烤肉的话我觉得是优良水平了，整体来说十分好吃！
当然，也有一些我觉得可以避雷的菜品：
芝士猪排：好家伙，这芝士和猪排完全可以分开供应…一点都没有相辅相成的美感，还好有小份。
部队火锅：油红的火锅底来煮丝瓜…另外，料挺少的，吃的不是很爽，要不是这玩意是套餐里必带的，我必然是一点也不想吃。
写这篇小文的时候，让我想起了以前浙大的美食荒漠时光…吃点好的就是韩料、日料…还是武汉好吃的多啊！
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